簡単にできて、お肉も柔らかくて、とっても美味しかったです！ 詳細検索
メンバー検索 「塩麹で簡単ジューシー豚の生姜焼き」の作り方。最初に塩麹に漬けることで柔らかジューシーな仕上がりになります。たっぷりの漬けだれで、キャベツもモリモリ食べられます。 材料:豚肉(生姜焼き用)、＊塩麹、＊酒、醤油、みりん.. モーリー食堂の"毎日発酵しよう"〜発酵のチカラで楽しく元気になるごはん〜 【材料2人分】豚こま切れ肉 200g ◯しょうが(すりおろし) 20g 【作り方】 ①豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは細切りにする。◯の調味料を混ぜ合わせる。※焦げに注意しながら火加減を調節してください。 ④火が通り、焼き色がついたら完成。
レシピID検索 豚肉を基本の塩麹(
20/07/17 キャベツの お弁当にガッツリいただきました！ お肉が柔らかくなって美味しい☆次回はキャベツの千切りも作ります。 20/04/01
肉に火が通ったら、漬けだれを 20/07/04
20/02/21 豚の生姜焼きは、みんな大好きメニューですよね 今日のレシピは塩麹がメインのレシピです酢も入れるのでサッパリいただけます 【材料2人分】豚こま切れ肉 200g… お困りの方はこちら 生姜焼きレシピの人気1位は？ クックパッドからつくれぽ1000以上の殿堂入りの絶品生姜焼きレシピだけを集めました。 豚ロースや豚バラなどどんな豚肉でも作れて、定番の人気おかずです。がっつり系料理ですが、作り方は簡単なのも … 楽天が運営する楽天レシピ。豚の生姜焼きのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし！お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。 漬けておいた肉の両面を焼く。（漬けだれは後で使うのでとっておく。） 残りの漬けだれ（酒：醤油：みりん＝1：1：1）をもみ込み、生姜のすりおろしを加えて漬ける。 漬けている間にキャベツの https://gonyoken.com/cooking/ultra-simple-cuisine/siokoujidukeyaki
お肉が柔らかくてとっても美味しいと子どもたちにも評判でした！
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